ふるさと納税 そば 長野用語の基礎知識

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【ふるさと納税】そば打ち機「そば楽」と信州そば粉セット 【そば・蕎麦・雑貨・日用品】

名称そば粉内容量・そば楽材質:ABS、PC、POM、ステンレス色:グリーンサイズ:(本体)回転半径15.5×高さ29.5/40.4cm、(水回し器)10.1×11.6×高さ13.2cm重さ:635g生産国:日本使い方動画(DVD)付き・信州そば粉容量:1kg、長野県産原材料長野県産消費期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、常温で保存製造者有限会社 大西製粉長野県小諸市東小諸甲1581-3事業者株式会社ソニック配送方法常温配送備考※画像はイメージです。

※同一の工場内でそば、小麦粉を使った商品を製造しています。

※そば粉の賞味期限は300日です。

  ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】そば打ち機「そば楽」と信州そば粉セット 【そば・蕎麦・雑貨・日用品】 水回しからそば切りまで、全てのそば打ち作業がこの一台で手軽にできます。

そば打ちでとても難しい水回しが付属の水回し器を使うと、細かに滴下する水と6本の爪の効果で初心者でも失敗なく上手にできます。

水回ししたそば生地を本体の筒に入れてハンドルを回すだけ、生地は切れにくい麺へと変わります。

湯の中に直接押し出して茹で上げるので、空気との接触や生地に与えるストレスが極めて少なく、風味が豊かで味わいの深い十割そばが作れます。

押し出して茹でるのは一人前ずつですが、こねる工程までを作り置きしておけば、手早く多人数分を作ることができます。

信州の山麓で育った玄そばを丁寧に挽いた長野県産100%のそば粉1kg(約10人前)付きです。

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楽天で購入22,000円(税込み)