生のズワイガニの殻をむき、足をむき身にして急速冷凍しました。

お刺身、天ぷら、かにちり、かにすきで味わってください。

父の日、母の日、お歳暮、お中元など、贈り物にもご利用ください。

商品の詳細情報 ●商品内容 ズワイガニ足むき身（生冷凍） 1kg（500g×2パック） （本数は40本前後です） 【原料原産地】ロシア、カナダ、アメリカ産 【加工地】中国ほか 【お召し上がり方】解凍方法、調理方法の説明書を同封しています。

●賞味期限 別途、商品に記載。

（製造日から360日） ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。

先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。

●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。

スラリとした長い足が特徴です 　タカアシガニと同じクモガニ科に属するズワイガニは、山陰以北の日本海側、関東以北の太平洋側の深海に生息し、漁獲される場所によって、松葉ガニ、越前ガニとも呼ばれる高級ガニです。

　ズワイガニは、スラリとした長い足が特徴で、甲羅の部分が足に比べて小さいため「頭矮蟹」（ズワイガニ）の名前がついたといわれています。

　ズワイガニは、生の状態では薄茶色をしていますが、ゆであげると赤橙色に変わります。

　身が柔らかく、上品な甘みと濃い旨味があり、ミソは濃厚な味わいがあります。

　国内での漁獲量の減少に伴い、現在では、ロシア、カナダ、アメリカ(アラスカ)産が加工原料となっています。

上品な甘みと濃い旨味があります 　生のズワイガニの足の殻をむき、そのまま急速冷凍しました。

　冷蔵庫で自然解凍させ、お刺身、天ぷら、かにちり、かにすきで味わってください。

　ズワイガニの身の上品な甘さの中に、旨味がたっぷりと詰まっています。

　しゃぶしゃぶを食べ終わった後の汁には、ズワイガニのダシがたっぷり出ています。

　ご飯と味噌、刻んだ長ネギを入れ、卵をとじて雑炊にすると、とても美味しいので、ぜひお試しください。

しゃぶしゃぶ、カニなべ、バター焼きに

• 商品価格：16,500円
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• ショップ　　：北海道四季工房